宝宝辅食|蔬菜肉沫疙瘩汤美味好吃的做法大全,宝宝辅食|蔬菜肉沫疙瘩汤做法图解
今天给宝宝做点营养美味,做的又快,又可以锻炼咀嚼的小面疙瘩汤(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
用料
排骨肉沫 | 20克 |
青菜 | 2根 |
香菇 | 半朵 |
胡萝卜 | 1/4根 |
核桃油 | 5克 |
面粉 | 30克 |
宝宝辅食|蔬菜肉沫疙瘩汤的做法
排骨煮熟取肉切成肉沫,青菜焯水切成菜沫,胡萝卜、香菇焯水后,切成碎沫放入锅中煸炒(滴几滴核桃油)
将面粉放入碗里,一边滴水一边快速搅拌,直到全部成为小面疙瘩
肉汤放入肉沫炖煮,加入做好的小面疙瘩煮大约3-5分,不停搅拌
待面疙瘩煮熟加入青菜胡萝卜香菇碎,搅拌均匀,煮大约2分钟收干汤汁即可
盛到小碗里,晾凉给宝宝食用,宝宝很爱吃
小贴士
水滴入面里的速度一定要慢,面疙瘩尽可能的越小越好。
煮的时候要不停搅动,以免粘锅糊锅。
胡萝卜香菇尽量切的细碎,用油炒一下是为了让宝宝更好的吸收。