美好的一周从吃吃吃开始~
每顿饭都要好好享受,
吃饱才有力气干活啊!
用料
虾仁什锦炒饭 | (2人份) |
米饭 | 2碗 |
虾仁 | 200克 |
杂菜 | 适量 |
青蒜 | 适量 |
盐 | 适量 |
蚝油 | 2勺 |
料酒 | 1勺 |
蒜蓉油麦菜 | —— |
油麦菜 | 200克 |
蒜蓉 | 1勺 |
盐 | 适量 |
🍱一人食|每顿饭都要好好享受|虾仁炒饭的做法
锅烧热,倒入花生油、青蒜白和虾仁和料酒
虾仁炒至八成熟,倒入适量的杂菜
炒熟后,加入米饭和青蒜叶翻炒
翻炒均匀,加入盐和蚝油调味
油麦菜洗净,剪成小段
锅烧热,加入1勺蒜末和油麦菜
煮熟后,加入少许盐调味
小贴士
如果米饭用的是隔夜饭,锅中需要多加油炒透哦~