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宝宝爱吃西葫芦鸡蛋饼(糊塌子)美味好吃的做法大全,宝宝爱吃西葫芦鸡蛋饼(糊塌子)做法图解

宝宝爱吃西葫芦鸡蛋饼(糊塌子)的做法步骤图

天气炎热,各位宝妈是不是每天都发愁给孩子做点啥呢,既有营养又能快速出锅,毕竟这么热的天气在厨房待久了会使人很烦躁呀!
那么这款西葫芦鸡蛋饼一定是一个不错的选择,它也叫糊塌子,是一个特别简单快手,又老少皆宜的菜。

用料  

西葫芦 1个按自己需要可以增减
鸡蛋 1个按自己需要可以增减
面粉 50克按自己需要可以增减
适量
五香粉 1勺
味精 适量也可以不放
香油 适量
葱花 适量

宝宝爱吃西葫芦鸡蛋饼(糊塌子)的做法  

  1. 首先把西葫芦擦成丝,然后放盐,静止10分钟。挤出西葫芦里边的水分,打入一个鸡蛋。

    宝宝爱吃西葫芦鸡蛋饼(糊塌子)的做法步骤图 第2张
  2. 这是准备的面粉,五香粉,葱花,味精

    宝宝爱吃西葫芦鸡蛋饼(糊塌子)的做法步骤图 第3张
  3. 把面粉,葱花,五香粉,味精,香油都放入,搅拌均匀,在加入适量的清水

    宝宝爱吃西葫芦鸡蛋饼(糊塌子)的做法步骤图 第4张
  4. 搅拌成这个样子就可以了,静止10分钟。

    宝宝爱吃西葫芦鸡蛋饼(糊塌子)的做法步骤图 第5张
  5. 不粘锅放少许油,放入面糊

    宝宝爱吃西葫芦鸡蛋饼(糊塌子)的做法步骤图 第6张
  6. 2分钟以后翻面

    宝宝爱吃西葫芦鸡蛋饼(糊塌子)的做法步骤图 第7张
  7. 2分钟以后再翻一次面,就熟了,喜欢吃脆的可以多煎一会

    宝宝爱吃西葫芦鸡蛋饼(糊塌子)的做法步骤图 第8张
  8. 美味的糊塌子就出锅啦,快动手试试吧

    宝宝爱吃西葫芦鸡蛋饼(糊塌子)的做法步骤图 第9张

小贴士

挤完西葫芦的水可以先不用倒掉,加入面粉搅拌的时候可以用这个水。