核桃红枣花生甜甜圈(小红锅)美味好吃的做法大全,核桃红枣花生甜甜圈(小红锅)做法图解
适龄:1岁+
做了很多次甜甜圈,基本都会回缩,这次终于做出不会回缩的甜甜圈了!烘焙小白放心尝试吧!
用料
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 10克 |
低筋面粉 | 50克 |
泡打粉 | 1.5克 |
黄油 | 10克 |
核桃红枣花生酱 | 1包 |
核桃红枣花生甜甜圈(小红锅)的做法
1.准备食材,图片中漏了牛奶!
2.黄油隔热水软化,加入鸡蛋,花生酱,牛奶搅拌均匀。
3 筛入低筋面粉和泡打粉。
4.搅拌成粘稠的酸奶状即可。
5.小红锅预热,刷油,用裱花袋把面糊挤到烤盘里,也可以用保鲜袋,或者用勺子,不过用勺子比较难操作。烤10分钟即可。
再挤上花生酱。
小贴士
1.黄油可用玉米油代替。
2.面糊的状态是粘稠的酸奶状,如果你的面糊太稠可能是因为鸡蛋比较小,要适当的多加一些牛奶!