腌小黄瓜🥒美味好吃的做法大全，腌小黄瓜🥒做法图解 如何做腌小黄瓜🥒最美味

这道咸菜也是春节的回忆，大鱼大肉的春节期间这道咸香爽口的腌黄瓜大家都很喜欢。现在一年小区超市也就一次看见这种小黄瓜，每次看见都会赶紧买回来腌上。

用料  

腌小黄瓜🥒的做法  

1. 把小黄瓜纽和辣椒洗净沥干

2. 锅里放入油，油可以多一些，会更好吃，加葱段姜片炒黄炒香，按2:1比例放酱油和醋，放料酒，糖和花椒煮开放凉，把晾干的黄瓜放入，辣椒切段放入，补一点盐。

3. 腌一天就可以吃了

4. 我是酱油醋按比例放，料酒和糖就随意了。

5. 很好吃😋