快手早餐——番瓜粥美味好吃的做法大全，快手早餐——番瓜粥做法图解

用料  

快手早餐——番瓜粥的做法  

1. 番瓜洗净，切块。不喜欢吃皮的可以把皮去掉。

2. 锅中放入适量油，油热后放入番瓜，翻炒一下

3. 加入水，水要多一些，因为后期还要加面疙瘩和鸡蛋，一开始水少的话，最后做出来的粥就会太稠。盖上锅盖，大火🔥煮开后，改中小火，煮到番瓜熟了以后再加面疙瘩和鸡蛋

4. 番瓜快煮熟了，就可以开始做面疙瘩了。盆里放少许面粉，加水快速搅拌即可。水要一点点加，千万不要一次加多了。

5. 疙瘩做好以后，把火🔥调大，沸腾倒入面疙瘩，快速搅拌。再次沸腾后，打入鸡蛋，快速搅拌。最后加入适量食盐就可以出锅了。

6. 甜甜的番瓜，微微有点咸的汤，好喝极了。

小贴士

用南瓜做也可以的