香香脆脆软fufu的西多士美味好吃的做法大全，香香脆脆软fufu的西多士做法图解

用料  

香香脆脆软fufu的西多士的做法  

1. 鸡蛋和牛奶混合打散，将吐司浸泡其中，直到吐司两面都吸满了蛋液。

2. 小火将黄油融化，放入吐司。为防止蛋液糊掉，全程小火慢煎。大概每面1分钟，也可根据实际情况判断。

3. 装盘。用冰草（或其他适合生吃的青菜）铺底，放上吐司，磨一点盐和黑胡椒调味即可。

小贴士

蛋液泡足了后，吐司里面才会软fufu。一定要小火煎，才能把表面煎到酥脆而不糊掉。
可以作为早餐，下午茶，或者带出去野餐