简单易学的蔓越莓曲奇1.0美食做法

下次打算多加10克 奶粉、1克盐，多10克黄油。

用料  

蔓越莓曲奇1.0的做法  

1. 材料备好，鸡蛋常温，黄油软化至按压无阻力，黄油软化很重要。
   蔓越莓切碎。

2. 黄油➕糖粉拌匀

3. 打发至黄油蓬松、羽毛状。

4. 加入切碎的蔓越莓干

5. 加入面粉，切拌均匀至无干粉的状态。整形成长方形或圆形

6. 放入冰箱冷冻1小时

7. 切合适的厚片入烤箱

8. 160度烤10分钟，170度再烤10分钟即可。