这次是花生红枣豆浆的豆渣。
花生50克、黄豆30克、红枣5颗(去核)、1100毫升水,豆浆机打完过滤出来的豆渣量。
用料
豆渣 | 看上面的豆渣量 |
鸡蛋 | 2个 |
面粉 | 80克 |
牛奶 | 50ml |
白糖 | 45克 |
豆渣另一个做法:蜂窝松饼的做法
鸡蛋放一个后觉得太少,后面搅拌的时候又放了一个。
豆渣加入鸡蛋、白糖、牛奶后同一个方向搅拌均匀后,面粉少量多次加入搅拌
浓稠度大概这样子……
不粘锅不用放油,加热后,倒入面糊,熟到差不多图片这个程度的时候,翻面
再煎十几秒就可以了
撕开有蜂巢状,吃起来松软香甜😍
小贴士
可以试试把牛奶换成酸奶喔~