简单易学的黄金玉米饼子美食做法

用料  

黄金玉米饼子的做法  

1. 准备一碗玉米面

2. 同样一碗水烧开

3. 开水倒入玉米面搅拌成絮状打两个鸡蛋

4. 因为鸡蛋是刚从冰箱拿出来的所以面就不那么烫了，加入酵母粉和一碗白面活成面团。

5. 放盆里盖保鲜膜醒发半小时

6. 然后擀成饼倒一点玉米油，抹均匀

7. 卷起来，切一段段

8. 把这两头捏紧压成饼

9. 放锅里煎，每面大约两三分钟微微鼓起就好了。

10. 咬一口中间还分层的，好吃看得见！