简单易学的极简流沙糯米饼美食做法

解锁汤圆的新姿势，糯米控的最爱

用料  

极简流沙糯米饼的做法  

1. 温水调和糯米粉，成不粘手的软面团。

2. 汤圆解冻，捏下去软软的就可以了

3. 取一团糯米粉，搓团，压扁

4. 取一颗汤圆放在面团中心，慢慢收口，让面团把汤圆全部包住。

5. 包好后，慢慢用手心按压，按扁，要轻柔，不要猛地一按馅料会漏出来。

6. 平底锅倒入食用油，放入饼饼，小火慢煎。

7. 喏，流沙来了

小贴士

放油外表软糯，不放油其实也可以，小火慢烤，外表会有烤米饼的香脆。