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Q弹橙子糕(马蹄粉版美味好吃的做法大全,Q弹橙子糕(马蹄粉版做法图解

Q弹橙子糕(马蹄粉版的做法步骤图

自己动动手,橙味十足无添加剂,小孩吃开心,妈妈放心。

用料  

橙子 600克
马蹄粉 80克
冰糖 80克
清水 200克

Q弹橙子糕(马蹄粉版的做法  

  1. 橙子洗净

    Q弹橙子糕(马蹄粉版的做法步骤图 第2张
  2. 切开撕掉橙皮

    Q弹橙子糕(马蹄粉版的做法步骤图 第3张
  3. 倒入破壁机打汁

    Q弹橙子糕(马蹄粉版的做法步骤图 第4张
  4. 过滤(不用过滤也可以,打的好细腻)

    Q弹橙子糕(马蹄粉版的做法步骤图 第5张
  5. 倒出一半容器里

    Q弹橙子糕(马蹄粉版的做法步骤图 第6张
  6. 一半倒入马蹄粉搅匀

    Q弹橙子糕(马蹄粉版的做法步骤图 第7张
  7. 过筛不断刮马蹄粉下去

    Q弹橙子糕(马蹄粉版的做法步骤图 第8张
  8. 别一半倒入锅中倒入冰糖开中小煮,边搅让冰糖融化

    Q弹橙子糕(马蹄粉版的做法步骤图 第9张
  9. 冰糖化后打一勺生浆倒入快速搅拌

    Q弹橙子糕(马蹄粉版的做法步骤图 第10张
  10. 再把熟浆倒入生浆里,边倒边搅拌

    Q弹橙子糕(马蹄粉版的做法步骤图 第11张
  11. 锅中放水煮开,放入容器盖上锅盖2分钟,打开锅盖打浆铺上一层。盖上锅盖蒸

    Q弹橙子糕(马蹄粉版的做法步骤图 第12张
  12. 凝固后再铺上一层,依次类推

    Q弹橙子糕(马蹄粉版的做法步骤图 第13张
  13. 这是全部蒸好,拿出放凉

    Q弹橙子糕(马蹄粉版的做法步骤图 第14张
  14. 凉后,用手轻轻扒下四边,倒扣盘中

    Q弹橙子糕(马蹄粉版的做法步骤图 第15张
  15. 切开看到一层一层的

    Q弹橙子糕(马蹄粉版的做法步骤图 第16张
  16. 切自己喜欢的小块,小朋友等 不耐,边切边吃。橙味十足,

    Q弹橙子糕(马蹄粉版的做法步骤图 第17张

小贴士

锅中水开后全部倒入容器里用保鲜膜封住直接蒸也可以。

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