枸杞酒酿蛋--不用大锅的一个人厨房美味好吃的做法大全,枸杞酒酿蛋--不用大锅的一个人厨房做法图解
不是说酒酿被煮了之后营养骤减嘛?!姐妹们要的丰胸功能哪去了呀!!!
一个人的日子如果用锅来煮,做出来的根本喝不完好伐!
于是,当当当当~~~ 简单快手营养早餐出现啦~~~
【而且不用放额外的糖,只用酒酿本身的甜味就好啦~~好吃又减肥有没有!】
用料
甜酒酿 | 两勺 |
鸡蛋 | 一个 |
枸杞 | 三个 |
水 | 200ml |
枸杞酒酿蛋--不用大锅的一个人厨房的做法
鸡蛋打进杯子里,将之打散。
烧水,将水烧开。
边搅拌鸡蛋液边向之中加入滚烫的开水,被子中瞬间变成蛋花汤。【水不要太多,鸡蛋熟了就好。否则等下就会发现加了酒酿也不甜】
趁热撒入枸杞,搅拌,让枸杞泡开。
等杯子中的蛋花汤温度降到手摸着暖和但不烫手(50℃左右)的时候,勺子舀入两勺酒酿。
搅拌后就能吃啦~!!
小贴士
因为是滚烫的水,鸡蛋一定会熟的。
而且要搅拌,确保熟了并且是蛋花状态。
不会觉得腥,因为加了酒酿,瞬间就剩酒酿的香甜了~~~