简单易学的用面包机做肠仔包美食做法 厨艺录 早餐食谱 7.45K 大中小设置文字大小 用料 淡奶油 80克 牛奶 50克 鸡蛋 40克 盐 2克 糖 35克 黄油 5克 高筋面粉 225克 酵母 3克 火腿肠 4个 用面包机做肠仔包的做法 将所有材料依次放入面包机桶内，选择和面10分钟，暂停5分钟，再和面20分钟。 揉好的面团可以很好的拉出大薄膜 将面团放回面包进行发酵，发至2倍大。 然后将揉好的面团一分为8个，盖上保鲜膜静置15分钟。 取一个面团擀成片，由上而下卷起。 然后在用双手把面团给搓长，将面团围绕火腿肠一周 将火腿肠包在中间。剩下的面团依次操作，弄好后送入烤箱进行二发。 发酵好的面包刷上蛋液，挤上沙拉酱和番茄酱。烤箱上下火175度预热。 预热结束，放入烤箱中层烤20分钟（温度仅供参考） TAG标签：面包机 做肠 好吃 用面包机做肠仔包 仔包 #
