今天给大家分享超下饭的尖椒炒豆泡,香辣过瘾,豆泡吸满汤汁吃一口就爱上,实在太好吃啦,能连干三碗米饭,给肉都不换,做法简单易学,赶紧试试吧~
用料
豆泡 | 300克 |
青辣椒 | 4个 |
蒜末 | 4瓣 |
小米辣 | 2个 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
盐, | 5克 |
糖 | 5克 |
豆瓣酱 | 1勺 |
酱汁浓郁!一口爆汁的尖椒炒豆泡!的做法
豆泡对半切开,线椒小米辣切段,蒜切末备用,
锅中热油倒入蒜末,小米辣爆香,
加入一勺生抽
一勺蚝油
半碗清水
适量盐
半勺白糖
,倒入豆泡
加入一勺豆瓣酱翻炒一分钟
倒入青辣椒翻炒两分钟即可
超级下饭!