这款蛋糕是我去俄罗斯逛超市时,随手买的,但没想到这么好吃,后来还想吃的时候,发现并不是每个超市都有得卖,所以就念念不忘~
此配方做得7杯
用料
奶油 | 210g |
消化饼干 | 190g |
核桃仁 | 适量 |
菠萝片 | 2片 |
黄油 | 30g |
俄罗斯版--木糠蛋糕杯的做法
核桃仁放烤箱烤出香味,拿出切碎
菠萝切碎(要比图的再碎些)
消化饼干打成粉状
黄油融化倒入饼干粉中拌匀,并加入4勺菠萝罐头的糖水拌匀
加入核桃仁拌匀
在杯子最底层铺上菠萝碎,再铺上饼干粉混合物压平
打奶油,打到出现纹路,但还是微微流动状态
铺好打好的奶油,放入冰箱2小时,并装饰即可