分分钟出炉的奶香爆米花美味好吃的做法大全，分分钟出炉的奶香爆米花做法图解

小时候很想吃的零食 现在是分分钟就能自己在家解决

用料  

分分钟出炉的奶香爆米花的做法  

1. 冷油(色拉油)和玉米粒一起下锅 先搅拌均匀 然后开大火继续翻炒

2. 听到霹雳啪啦一两颗开始炸响了马上盖锅盖 然后不停的摇着锅 注意一定要控制火候  可以调到中火 随时观看锅里情况 快炸满的时候可以关小火

3. 最多2分钟爆米花开花了 啪啦声也慢慢小了 这个时候可以关火 开盖了

4. 再起一个锅 先放糖和水

5. 不停搅拌 烧到起泡沫

6. 再放入黄油 继续搅拌

7. 搅拌到泡沫变细 开始粘稠时就倒入爆米花

8. 继续翻炒 跟炒菜一样翻炒 直到糖浆全部包裹住爆米花

9. 脆脆的奶香爆米花出炉装盘里   凉一下就可以装在罐子里 可以保存几天不变软

10. 菊茶配上爆米花 可以在家看看电影喝喝下午茶 很惬意哈 生活好不好没关系 但必须要自己过的有知有味

小贴士

注意一定要留意火候 不停摇晃锅 不然要烧焦