步步糕升，XO酱炒甜辣排骨美味好吃的做法大全，步步糕升，XO酱炒甜辣排骨做法图解

今晚早下班试煮年夜饭的菜。

用料  

步步糕升，XO酱炒甜辣排骨的做法  

1. 切好排骨先放盐、油焖排骨，排骨6成熟下年糕，蚝油半勺，蕃茄酱，老抽一起放，4分钟排骨全熟后加糖，加少许水再焖一分钟。

小贴士

排骨可提前腌下，我今晚是加点水炒的。全程慢火，因为有糖和番茄酱，容易糊。