『日常瞎吃』番茄肉酱意面 - 能吃就行版美味好吃的做法大全，『日常瞎吃』番茄肉酱意面 - 能吃就行版做法图解

在减肥的路上渐行渐远的过程中，我已戒食米饭多日，所以主食会是各种面食，今天我掏出了前几天剩下的一小把螺旋意面，分量刚好差不多够我吃，于是，盘它。
因为是自己瞎姬芭吃的日常，所以，我不爱吃的都不加，例如一般都会放一些的洋葱，工序手法并不讲究，自己嘛弄得可以吃就行嘻嘻嘻。至于这份看起来儿戏的菜谱，并不建议新手上路。本人独自在外上学多年，很多年前就开始做饭，做菜全凭感觉，亏灶王爷保佑，怎么做基本都不难吃。新手不要学我，保不准会翻车哦：）。

用料  

『日常瞎吃』番茄肉酱意面 - 能吃就行版的做法  

1. 剁肉，摸出了一块里脊肉并将它大卸八块，并以二天一流之法飞速斩切。
   剁碎碎之后，转移到碗里加点油搅和搅和，这样下到锅里比较好散开。

2. 拿个锅烧热水，烧完舀出来一点给西红柿过热水去皮，然后西红柿切块块，碎一点，比较好。

3. 在烧开的水里丢下一把螺旋意面，别撇太多，这玩意膨胀的很，撇多了吃不了，我只撇这些是因为我只有这些了。

4. 意面得多煮一会儿才能好，因为不是直条意面，没有缠在一起的烦恼，所以不用管它们，时不时想起来搅和搅和就行。
   这时候，拿出另一个锅，准备搞酱。

5. 黄油下锅融化，然后肉沫倒进去，小心点别烫手。翻等几下，差不多变色了，就可以扔西红柿了，连汤带柿子丢进锅里，翻炒到有汁水不断咕嘟咕嘟嘟嘟嘟嘟嘟的冒出来。
   兑点水进去，煮一会儿。

6. 煮一会儿之后，挤点番茄酱进去，搅和搅和
   搲勺盐，再一勺糖，搅和搅和
   磨点黑胡椒粉，搅和搅和
   大火收汁，搅和搅和
   收差不多了，关火，搅和搅和
   盖盖子，闷一会儿。
   去看看面条。

7. 面条煮好了就捞出来，摆盘里，加点橄榄油搅和搅和。这样会比较亮。
   

8. 番茄肉酱舀出来淋到意面上，完成。

9. 再准备点饮料，准备点看的。
   美好的午餐。嘤。

小贴士

我的肉沫放多了所以看起来像是很奇怪的西红柿炒蛋。但我认真的尝过了，味道很好。：）