西餐

当前位置 /首页/自制食谱/西餐/列表

妈妈快手西餐忌廉火腿蘑菇通粉美味好吃的做法大全,妈妈快手西餐忌廉火腿蘑菇通粉做法图解

妈妈快手西餐忌廉火腿蘑菇通粉的做法步骤图

可以卖78元一份的忌廉通粉

用料  

奶油 150克
蘑菇 15只
牛奶 100克
火腿片 4片
芝士 2片
4瓣
少许
黄油 10-15克

妈妈快手西餐忌廉火腿蘑菇通粉的做法  

  1. 火腿切块或切丝

    妈妈快手西餐忌廉火腿蘑菇通粉的做法步骤图 第2张
  2. 虾剥壳切小块备用

    妈妈快手西餐忌廉火腿蘑菇通粉的做法步骤图 第3张
  3. 在沸腾水中加入蒜头二片,把通粉煮大概15分钟,加盐,捞起备用。
    另一边,加黄油15-20克,下蒜蓉把蘑菇、火腿片炒香(还可以加入培根,培根建议可以切碎炸一下,最后撒在意粉面上也可以),大概炒10分钟。

    妈妈快手西餐忌廉火腿蘑菇通粉的做法步骤图 第4张
  4. 翻炒过程中的样子

    妈妈快手西餐忌廉火腿蘑菇通粉的做法步骤图 第5张
  5. 差不多好的时候,加入虾仁继续炒五分钟

    妈妈快手西餐忌廉火腿蘑菇通粉的做法步骤图 第6张
  6. 加入忌廉、牛奶(可以加一点水)煮到冒泡泡,加点盐调味

    妈妈快手西餐忌廉火腿蘑菇通粉的做法步骤图 第7张
  7. 倒入煮好的通粉一起翻炒,让意粉更入味香浓。

    妈妈快手西餐忌廉火腿蘑菇通粉的做法步骤图 第8张
  8. 最后,加上芝士片或马苏里奶酪,也可以磨一点白胡椒提香气。
    done

    妈妈快手西餐忌廉火腿蘑菇通粉的做法步骤图 第9张

小贴士

同样做法,可以加海鲜,比如鱿鱼、白贝、蟹柳、蟹肉、龙利鱼等白肉
因为最后加芝士片,前面少放点盐,以免太咸。
没有奶油也没有关系,多加牛奶
通粉换意面,做法一样