日式料理

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番茄酱香味鸡肉炒油豆腐美味好吃的做法大全,番茄酱香味鸡肉炒油豆腐做法图解

番茄酱香味鸡肉炒油豆腐的做法步骤图

陪米的菜

用料  

工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml) 需要数量
鸡肉(切成一口大,放盐,胡椒粉和白料 300g
盐,胡椒粉,白料酒 少量
油豆腐(切成一口大,用开水泡五分钟,沥干) 150g
淀粉(玉米 3勺
A 番茄 1勺
A 蚝油 1勺
A 白砂糖 1勺
A 蛋黄酱 1勺
A 咖喱粉 2/3勺
食油 适量

番茄酱香味鸡肉炒油豆腐的做法  

  1. 准备碗。将A用料倒入碗里,拌均。准备干净塑料袋子。将鸡肉,油豆腐和淀粉放入袋子里,揉匀。

  2. 准备平底锅。食油倒入锅里,点中火,等待30秒。将鸡肉和油豆腐放入锅里,炒至熟。将A用料放入锅里,翻炒2,3分钟。灭火。

  3. 做好了。将步骤2菜装碟子撒上黑胡椒粉就可以吃。