简单易学的日式草莓牛奶冻美食做法

颜值满满的草莓牛奶冻

用料  

日式草莓牛奶冻的做法  

1. 用冰水将吉利丁片泡软

2. 草莓洗干净去蒂

3. 牛奶加热至50度左右，放入泡软并且沥干水份的吉利丁片、白糖搅拌均匀。

4. 将草莓放进保鲜盒中（至少650ml容积），倒入3中混合物，冷藏8小时定型。

5. 从冰箱取出，泡热水一分钟后脱模。