麦当劳同款百分百复原脆脆薯饼美味好吃的做法大全,麦当劳同款百分百复原脆脆薯饼做法图解 厨艺录 麦当劳 1.98W 大中小设置文字大小 用料 土豆 2个 清水 适量 油 适量 盐 适量 淀粉 适量 保鲜膜 麦当劳同款百分百复原脆脆薯饼的做法 先拿两个土豆。 把土豆心爱的皮皮给刮下 再把它切成小丁 这把小丁放入清水中。 淘洗两到三遍。 锅中开火放油。 把小丁放入锅中 用小火翻炒。 . 把炒好的小丁放入碗中。 加入少许食盐和淀粉,玉米淀粉也可以。 把它们揉搓在一起,揉成团 差不多是这个样子。 把揉好的团放到保鲜膜上。 在盖上一层保鲜膜。 再擀成薄饼。 再把上面的保鲜膜撕开,用小刀切成方块。 再把方块捏成椭圆形。 范例 锅里油七分热时,把它们放入锅中。 开中小火慢慢炸至到漂浮起来。 差不多,炸3到4分钟。 然后再加热油温。 再放入土豆饼。 再继续炸1分钟。 等炸到两面金黄时,就可以来控油了。 麦当劳同款脆脆薯饼就完成了。 TAG标签:复原 脆脆 麦当劳 薯饼 #