简单易学的不粘锅版香煎薯条美食做法 厨艺录 麦当劳 3.04W 大中小设置文字大小 用料 土豆一个,盐,花生油少许 克 不粘锅版香煎薯条的做法 土豆去皮切成适当大小的长条,用清水冲洗两到三遍,洗掉表面的淀粉。 用盐水浸泡10分钟左右,之后煮三四分钟,捞出用凉水冲凉,晾干水分,注意一定要晾干。 不粘锅(最好是平底锅)加入少许油,大火烧热,加入晾干的土豆条,大火煎,给土豆翻面的时候可以转小火,这样翻上两三次薯条就煎好了。加上番茄酱就可以吃了 小贴士1.一定大火煎,转小火翻面。2.平底锅煎的薯条没有油炸的那么坚挺,但是味道是一样的,而且因为用的是不粘锅,所以用的油非常少,相对更健康一点。 TAG标签:版香 好吃 薯条 不粘锅 不粘锅版香煎薯条 #