仿肯德基芝士大虾鸡腿堡美味好吃的做法大全,仿肯德基芝士大虾鸡腿堡做法图解 厨艺录 肯德基 3.16W 大中小设置文字大小 足不出户恰汉堡 用料 鸡腿 1只 面包 2片 鸡蛋 1个 虾 5只 细砂糖 1勺 生抽 2勺 蚝油 1勺 淀粉 1勺 生菜 1片 仿肯德基芝士大虾鸡腿堡的做法 鸡腿去骨,用刀割一下筋拔掉,骨头清理干净。(如果想鸡肉平整,可以将鸡肉敲打拍打散,混合鸡蛋液面包糠,但这里我懒,就直接鸡肉下去煎了)鸡皮一面向下开始煎,两面煎的快熟之后下酱汁先中火煮到开,再大火收汁。 酱料是两勺酱油,一勺蚝油,一勺白糖(我用的赤藓糖醇,代糖),一勺淀粉(什么淀粉都可以),再加一点清水搅匀 虾去壳开背去虾线,小火煎熟后盛出来。这里我没有芝士片,急中生智鸡蛋打散炒了个鸡蛋当芝士片。 最后把汉堡面包煎一下,把材料一层层叠加上,搞定√最后再倒一杯梅子苏打水,杯子里加入几颗话梅,一片柠檬片,倒入苏打水。夏天的话有冰块就更爽了。 TAG标签:肯德基 大虾 鸡腿 芝士 #