如何做出比肯德基还好吃的薯条美味好吃的做法大全,如何做出比肯德基还好吃的薯条做法图解 厨艺录 肯德基 3.2W 大中小设置文字大小 用料 盐 2克 土豆 1个 淀粉 2勺 如何做出比肯德基还好吃的薯条的做法 土豆去皮。 切成条,比筷子稍微粗一点 水中浸泡20分钟。注意加两勺盐。 放入沸水煮1-2分钟,捞出沥干。注意不要煮太久。 用厨房用纸擦去多余水分。一定要去表面水分哦。 撒上淀粉,均匀包裹。冷冻一个多小时。 热油大火,炸至金黄。 捞出静置5分钟。复炸,不用炸太久,一会就行。 出锅,配上甜甜的番茄酱。OK啦。 小贴士1.一定加盐泡水2.一定煮的时间不能太长3.一定加淀粉,别太多4.大火炸,别太久,炸糊了。 TAG标签:薯条 肯德基 好吃 #