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简单易学的纯全麦烫面饼美食做法

纯全麦烫面饼的做法步骤图,怎么做好吃

一定要用白全麦粉,口感好,味道好!

用料  

白全麦粉 530克
1-2克
开水 190克
凉水 90-100克
5-10克
油酥:
白全麦面粉
热油

纯全麦烫面饼的做法  

  1. 面粉放一点盐,三分之二用热水,三分之一用凉水筷子搅成絮状,然后揉成团,快揉好之前放入油。然后盖上盖子松弛15分钟左右。

    纯全麦烫面饼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 油烧热后倒入面粉里放一小勺盐就是油酥了。

    纯全麦烫面饼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 平均分成6-7个面团。

    纯全麦烫面饼的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 拿出一个面团擀成长形

    纯全麦烫面饼的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 均匀的抹上油酥

    纯全麦烫面饼的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 从下往上卷起来

    纯全麦烫面饼的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 再从左向右卷起来,把收口放下面

    纯全麦烫面饼的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 从第一个到最后一个排好

    纯全麦烫面饼的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 把刚刚包好油酥的面团擀开,按着刚才第一个到最后一个的顺序。

    纯全麦烫面饼的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 可以擀好放冰箱冷冻,一层保鲜膜一个饼,也可以用硅油纸,一层油纸一个饼。

    纯全麦烫面饼的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 平底锅加热,放一点点油,放入饼煎制两面金黄就可以了。

    纯全麦烫面饼的做法步骤图,怎么做好吃 第12张