韩式찌개-嫩豆腐汤创意美味好吃的做法大全,韩式찌개-嫩豆腐汤创意做法图解 厨艺录 韩式料理 3.36W 大中小设置文字大小 用料 材料 见图1 韩式찌개-嫩豆腐汤创意的做法 材料:(大葱小葱只有一样也可以)(青阳辣酱没有的话,不放也可以)(嫩豆腐也可以换成别的豆腐) 洋葱切碎 大葱切碎 小葱切碎 辣椒切碎 倒入食用油 倒入香油 放入大葱,翻炒 加入猪肉碎,翻炒 加入洋葱 加入蒜泥 加入盐 加入细辣椒粉 加入粗辣椒粉 加入糖,翻炒(注意火候,辣椒粉如果糊了就失败) 在锅子中间倒入酱油,翻炒(一次可以多做一些,冷藏保存2-3天随时拿出来用,或者冷冻保存更久,但是风味会有所下降) 砂锅加水 再加入酱料,(可以再添加喜欢的蔬菜,如菌菇等) 放入豆腐 用勺子捣碎 开火煮,差不多的时候加入鸡蛋 撒上胡椒粉 放入青阳辣椒 撒上小葱,(倒点香油的话更好吃) TAG标签:韩式 嫩豆腐 #