儿童创意餐卡通肥猫（紫米糯米发面饼）美味好吃的做法大全，儿童创意餐卡通肥猫（紫米糯米发面饼）做法图解

把馅饼做成卡通肥猫的样子，小朋友很喜欢。这次我做的是紫米糯米馅，可以换成其他馅，豆沙馅、虾皮韭菜鸡蛋馅、白菜猪肉馅、胡萝卜牛肉馅等，不夹馅儿烙成发面饼也可以哒！

用料  

儿童创意餐卡通肥猫（紫米糯米发面饼）的做法  

1. 1.紫米糯米泡四个小时后，放电饭锅里蒸熟。跟蒸普通米饭一样。蒸熟后，放些白糖搅匀。

2. 2.发好的面，揉匀后醒半小时。再揉光滑后，就能开始做饼了。

3. 3.取一个小面团，揉一揉。

4. 4.擀成薄饼。擀的边缘薄，中间厚一些。

5. 5.放上紫米糯米馅。

6. 6.包成包子形状。

7. 7.把包子翻过来。

8. 8.用手掌轻轻拍成椭圆形。

9. 9.左手拍，右手的手指从椭圆形右侧中间的地方往里推。

10. 10.再捏出两个猫耳朵。

11. 11.撮一个长条，一头粗，一头细。做成猫尾巴。

12. 12.把猫尾巴放到猫咪旁边，再把尾巴按扁一点，看一下比例是否合适。

13. 13.平底锅里，涂一层油。把猫咪放进去。盖上锅盖，小火烙三分钟。

14. 14.翻过来，盖上锅盖，再烙三分钟。

15. 15.烙的两面金黄，就可以出锅啦。牙签蘸上黑芝麻酱，画猫咪五官。

16. 16.画上弯弯的眼睛。

17. 17.再画上三角形的鼻子。

18. 18.在鼻子下面画一条竖线，略微弯一点（显得俏皮些），再画上八字嘴。

19. 19.画上胡须，再把尾巴摆放上。

20. 20.即使不做成猫咪形状，紫米糯米馅做成圆饼也不错。

小贴士

馅饼做猫咪，容易露馅。可以先烙不夹普通发面饼，做成猫咪，练练手。