简单易学的简·清蒸梭子蟹美食做法 厨艺录 蒸 2.57W 大中小设置文字大小 螃蟹作为美味佳肴,自古以来备受人们的青睐。明代李时珍赞云:“鲜蟹和以姜醋,侑以醇酒,嚼黄持鳌,略赏风味。 用料 姜 葱 料酒 清水 蟹子 芥末 简·清蒸梭子蟹的做法 葱姜切好 蟹子清洗干净 基本上是搞定了一半 把切好的葱姜放在清水里最好加些料酒煮到沸腾 然后放入准备好的蟹子 10-15分钟 即可 备上一些姜丝 按照个人口味放些醋类做蘸料 让我们开始享用鲜嫩的蟹肉吧! 小贴士按照每个人的不同的口味 可以做不同的蘸料例如放些芥末 毕竟清蒸与煮的方法有些差别 TAG标签:清蒸 梭子蟹 简清蒸梭子蟹 好吃 #