吮指烤带鱼-松下蒸烤箱jk180美味好吃的做法大全,吮指烤带鱼-松下蒸烤箱jk180做法图解
带鱼低脂高蛋白,味道鲜美,鱼又只有一条主刺,特别受孩子的喜欢。
吃完还要吮指的带鱼块来一份试试吧。
用料
带鱼 | 1000克 |
奥尔良烤翅腌料 | 两大勺 |
耗油 | 一勺 |
玉米油 | 一些 |
生抽 | 两勺 |
料酒 | 些许 |
陈醋 | 些许 |
姜片 | 些许 |
葱段 | 少许 |
吮指烤带鱼-松下蒸烤箱jk180的做法
带鱼刮除表面鳞片,清除肚子里面的内脏还有黑膜,全部洗净,双面花刀若干,方便入味,然后沥干水分。
倒入些许陈醋,料酒,放入切好的姜片,轻抓匀腌制去腥味。烤盘垫上锡箔纸,然后刷层玉米油。
带鱼腌制的过程中,可以把烧烤料调一下。
碗中倒入奥尔良烤翅腌料(灵魂腌料),加入玉米油,耗油,生抽,料酒少许,用筷子搅拌均匀。调好烧烤料就可以把带鱼摆盘了。
带鱼摆盘好后,就用细毛刷蘸取调好的烧烤料均匀的给每块带鱼块涂上厚厚的一层,也可以多次涂抹。然后给涂抹完成的每块带鱼上放置一块姜片。
在涂抹带鱼的时候,烤箱就可以预热了。然后涂抹好烧烤料就可以把烤盘直接放入烤箱了。
我设置的是松下蒸烤箱烘烤模式:200°,20分钟。
叮咚!美味出炉!
整个屋子已经满是奥尔良的香味了。撒上一些小葱段,就可以上桌啦。
大宝,洗手,吃鱼啦。
小贴士
锡箔纸一定要先刷层油,在放带鱼哦。以免另一面粘在锡箔纸上了。