「海鲜」粉丝蒜蓉虾美味好吃的做法大全，「海鲜」粉丝蒜蓉虾做法图解

今作此谱，乃为己观。君若不喜，可无视之，勿喷。

家贫不知秤为何物，所用皆随心也。各人有各好，增减可自行。

学浅才疏，当不得师，万莫以此相称。

用料  

【海鲜】粉丝蒜蓉虾的做法  

1. 凡烹菜前，须得备好一切用料，以免烹调之时手忙脚乱。

2. 粉丝提前泡发。蒜末下油锅炸，油、蒜比例为1:1。亦可加辣椒碎点缀。

3. 出香味即可关火，无须等变色。

4. 加适量生抽、糖调味。

5. 虾去头去肠，底部铺粉丝。

6. 铺蒜蓉酱。

7. 大火蒸8-10分钟即可。