蒜蓉焗鸭腿美味好吃的做法大全,蒜蓉焗鸭腿做法图解 如何做蒜蓉焗鸭腿最美味 厨艺录 蒸 2.67W 大中小设置文字大小 在食为天吃到好吃的菜 回家试做 味道很好 做法很简单 用料 蒜頭 10顆 鴨腿 3只 醬油 適量 鹽 適量 生粉 適量 蒜蓉焗鸭腿的做法 把蒜頭用搅拌机打碎或者切碎成蓉 鴨腿洗淨,用蒜蓉,適量的鹽和酱油放冰箱里醃製4個小時以上,一般腌过夜 把腌好的鴨腿拿出来,表面的蒜蓉先去掉,跟酱汁一起放到一边。焗炉上火230度,40分钟,连烤盘预热10分钟后把鸭腿放进烤盘。 此时把蒜蓉酱汁在锅里加一点点生粉煮成粘稠的芡汁。等到焗炉剩下10分钟,拿出鸭腿,芡汁淋在鸭腿表面。 时间到鸭腿拿出来,切成塊。 TAG标签:蒜蓉 好吃 蒜蓉焗鸭腿 #