1. 素菜:胡萝卜 土豆 洋葱 白菜 青椒等放入锅中,加1勺辣椒面和少许油抓匀,铺在锅底
2. 如有肉食:将腌制好的鸡翅等肉食平铺在素菜之上
3. 焖锅酱料平铺于顶层:配比见用料表
4. 小火炖25分钟,快好时放入葱段、香菜
用料
番茄酱 | 1-2勺 |
蚝油 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
黄豆酱 | 2勺 |
白糖 | 1勺 |
焖锅菜谱的做法
1. 素菜:胡萝卜 土豆 洋葱 白菜 青椒等放入锅中,加1勺辣椒面和少许油抓匀,铺在锅底
2. 如有肉食:将腌制好的鸡翅等肉食平铺在素菜之上
3. 焖锅酱料平铺于顶层:配比见用料表
4. 小火炖25分钟,快好时放入葱段、香菜