简单易学的超级好吃焖鸡美食做法 厨艺录 焖 2.61W 大中小设置文字大小 用料 鸡大腿 2只 青椒 1个 红绿线椒 5 土豆 1个 豆瓣酱 2勺 花椒 适量 藤椒 适量 大料 适量 葱姜蒜 适量 超级好吃焖鸡的做法 清洗鸡腿,切小块后放入葱姜蒜花椒料酒,搅拌后腌制一个小时以上 清洗原料后切菜备用 红绿线椒切细长条,小葱切段备用 准备八角,花椒,藤椒,桂皮,干辣椒放在碗里备用 热锅冷油加入葱姜蒜线椒葱段,出香味后抄出留油 加入备用干香料,小火炒香后加入腌制的鸡块,翻炒出鸡汁,加入豆瓣酱老干妈味极鲜老抽白胡椒粉白砂糖,再加入炒香的线椒后加入水,土豆,青椒,大火焖十分钟左右出 准备好后出锅 TAG标签:超级好吃焖鸡 好吃 #