简单易学的下饭焖白豆腐美食做法

用料  

下饭焖白豆腐的做法  

1. 豆腐切块，韭菜切段，瘦肉切片。瘦肉提前加入油、盐、淀粉抓匀腌制10分钟

2. 冷锅下油，撒薄盐，码入豆腐块，中大火煎至四面金黄

3. 玉米淀粉+酱油+蚝油+半碗水调成料汁，浇入煎好的豆腐中，大火烧开

4. 烧开后翻面

5. 撒入韭菜，铺上瘦肉，焖熟就可以起锅了！

小贴士

老人小孩都爱吃～