[雪球厨房]木瓜焖猪手美味好吃的做法大全，[雪球厨房]木瓜焖猪手做法图解

用料  

[雪球厨房]木瓜焖猪手的做法  

1. 猪手洗净，切块。

2. 焯水，去掉血腥味。

3. 木瓜去皮去籽，切块。

4. 锅烧红，加姜片，爆锅，放入猪手翻炒，倒入料酒，加生抽，糖，耗油，盐，翻炒，加入过面的水，放入木瓜，话梅，陈皮，花椒，八角，大火煮沸，换小火。

5. 小火煮30-60分钟，收汁，关火，出锅。香喷喷的木瓜焖猪手就做好啦！

小贴士

有些人喜欢用老抽上色，个人不喜欢老抽的味道，所以从来不用。需要的可以自加。