简单易学的简易糯米红薯饼美食做法

用料  

简易糯米红薯饼的做法  

1. 红薯用烤箱烤熟

2. 剥皮取得红薯瓤

3. 加糯米粉搅拌

4. 用手揉成面团

5. 面团切块，压成饼状

6. 锅底涂黄油，把饼码在锅中，小火慢煎

7. 出锅装盘！

小贴士

1、红薯烤熟而不是蒸或者煮是为了减少水分，不然要加超级大量的糯米粉才能成形。
2、剥瓤的时候尝了尝，红薯本身已经很甜了，就没有加糖。
3、煎饼用黄油分外香呀！
4、光用糯米粉做出来的饼子特别黏，下次考虑兑一些面粉进去。