简单易学的香煎豆腐(辣)美食做法 厨艺录 煎 1.24W 大中小设置文字大小 用料 豆腐 1块 蒜 3瓣 盐 克 葱 小米辣 1根 生抽 老抽 蚝油 鸡汁 孜然粉 辣椒面 黑胡椒碎 水 香煎豆腐(辣)的做法 平底不粘锅倒底油(少量)豆腐切薄块放入锅中煎,多煎一会至两面金黄。调汁:葱末、蒜末,小米辣段,生抽,老抽,蚝油,鸡汁,水,孜然粉,辣椒面,黑胡椒碎调成一碗汁。豆腐金黄后倒入料汁,汁收完关火出锅。 TAG标签:豆腐 香煎豆腐辣 好吃 #