简单易学的香煎野生红鱼美食做法
来自美国大西洋野生红鱼，鱼肉质极佳，色白味甜，蒸熏烤炸均可，肉嫩鲜美。烹饪后真可谓是色香味俱全。
用料
| 大西洋野生红鱼片 | |
| 生抽 | 少许 |
| 粗粒海盐 | 少许 |
| 橄榄油 | 少许 |
| 研磨黑胡椒 | 少许 |
| 牛至叶 | 少许 |
| 烧烤酱 | |
| 葱白、姜片 |
香煎野生红鱼的做法
红鱼洗净切块。
![香煎野生红鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "香煎野生红鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
用海盐、生抽、橄榄油、牛至叶、黑胡椒（少许）腌制20分钟左右。
![香煎野生红鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "香煎野生红鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
葱白切段姜切片。
![香煎野生红鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "香煎野生红鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
热锅冷油，放入葱白姜片，煎几秒钟，开中小火一块块放入红鱼两面煎熟。
![香煎野生红鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "香煎野生红鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
煎熟出锅装盘，研磨少许黑胡椒，挤上烧烤酱，美美地享受吧！
![香煎野生红鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "香煎野生红鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
腌制时间长短不必太认真，海盐没有也可用一般的盐，牛至叶是提香味的，如果没有可不放。建议腌料尽量少放些，这样更能吃到鱼鲜美的原味，看个人口味喜好咯
