简单易学的煎锅版小蛋糕美食做法

小朋友喜欢铜锣烧的样子，不喜欢其口感，所以有了这款铜锣烧版小蛋糕

用料  

煎锅版小蛋糕的做法  

1. 全蛋+砂糖，打发至纹路不消失，+盐及1d醋，继续打发1分钟。

2. 倒入混合的玉米淀粉及低粉，以蛋糕手法拌匀

3. 在煎锅中用铜锣烧手法烤，第一面3分钟，第二面2分钟。

4. 夹自己爱吃的馅。