简单易学的🌻薄皮小煎包🌻美食做法
兴致突如其来,我本穿好瑜伽服要锻炼的。。。。。哈哈吃饱了再来
用料
面粉 | 我用两碗 |
鸡蛋 | 3个 |
粉丝 | 随意 |
蚝油 | 1勺勺 |
葱 | 随意 |
🌽 | 半根 |
香肠 | 随意 |
🌻薄皮小煎包🌻的做法
面粉➕水揉一揉,水一点一点加,加到揉起来刚好不粘手就可以,然后保鲜膜盖上,去准备馅
❤:这是为了包子皮,觉得麻烦的可以直接外面买现成的饺子皮,我是刚好没出门,家里有面粉①掰玉米粒,香肠切丁,葱切小点
②炒鸡蛋,炒嫩嫩的,关火➕葱花炒几下,起锅
③炒玉米粒➕香肠丁,➕粉丝(这是朋友送的莆田粉丝不用泡水),这时候可以加点水,然后闷一分钟,粉丝软了
④然后所有食材一锅烩,➕盐➕鸡精➕蚝油
③起锅,放凉我没有买饺子皮,所以我只能继续擀皮,这么薄薄的一层,原谅我一个南方人不会擀饺子皮,无规则形。。。。😄😄😄
包包子咯,可以在皮边缘沾点水,这样就可以包起来啦
薄皮⊙∀⊙!
开口处先放油锅,煎下金黄,加点水,闷一小会,然后起锅咯
开吃咯,加我的绿豆汤,简直就是美味佳肴啊
小贴士
面团不用管他,我准备好食材就直接拿起来做了,😄😄😄
喜欢的人可以参考,不喜欢的人不要喷