简单易学的「茄汁煎鸡翅」美食做法 厨艺录 煎 1.86W 大中小设置文字大小 用料 鸡翅 盐 糖 蒜 姜 料酒 蚝油 番茄沙司 【茄汁煎鸡翅】的做法 鸡翅洗净,用刀划口,放入姜片、料酒、蚝油、盐腌制半小时以上; 锅中倒油,5-6成热时放入鸡翅,煎至两面金黄,盛出放入碗中待用; 锅中留底油,倒入番茄沙司,糖,盐翻炒均匀; 下入煎好的鸡翅中翻炒均匀,盖上锅盖煮沸,再揭开锅盖大火收汁即可。 TAG标签:鸡翅 茄汁 茄汁煎鸡翅 好吃 #