地道的香煎大带鱼怎么做,如何烹饪香煎大带鱼才更好吃

用料  

香煎大带鱼的做法  

1. 带鱼段洗净，滤干用盐腌制15分钟

2. 姜片锅里爆一下，油七分热时中火把带鱼段煎到两面金黄，每隔1分钟翻一下带鱼，避免焦了

3. 起锅前放点生抽

4. 油温适合不会把鱼煎破

5. 苏苏为大家提供美味的海鲜