韩式寿喜锅美味好吃的做法大全,韩式寿喜锅做法图解 如何做韩式寿喜锅最美味
其实寿喜锅是日本的美食,只是我是泡菜的忠实拥趸,所以才想到这一道用泡菜打底的美味火锅。在寒冷的冬天,和女友在家里享受热气腾腾的幸福。
用料
肥牛 | 一盒 |
鱼肉 | 三块 |
酱油 | 1勺 |
大葱 | 1根 |
清酒 | 1勺 |
娃娃菜 | 1颗 |
鸡蛋 | 1个 |
香菇 | 4朵 |
西红柿 | 2个 |
泡菜 | 半盒 |
豆腐 | 1块 |
萝卜 | 半根 |
韩式寿喜锅的做法
把鱼肉切块,猪肉切片,把肥牛等其他肉类铺满锅底。
鱼不嫌多,肉不嫌少,我们是无肉不欢的荤食主义者。在肉类的上面放上喜欢的其他食材,这里放的是豆腐,香菇,萝卜。豆腐切厚片,香菇十字花。
在我看来,这三种食材,无论是何方火锅,都是不可缺少的神圣食物。原本应该是泡菜打底,但是我买的泡菜是盒装的,片比较小,所以比较零碎,就堆放在一边了。
浓郁的泡菜,让火锅汤底一口喝不够。把西红柿配以葱姜蒜煸炒香,加水变汤底倒入。
西红柿和泡菜的完美结合,大蒜的美味诱惑。开锅煮,让温暖的香气慰藉受伤的心灵。
无论在什么地方,火锅都是永恒的命题。
而家,都是最温馨的港湾。开始吃吧,什么也不用说,一切都交给它。
又改花刀薄油煎了几条小香肠,给亲爱的她。
没什么比看着身边的人吃的不亦乐乎,更幸福的事了。
祝天下所有人终成眷属,吃一辈子幸福的火锅。
小贴士
致力于用最偷懒的办法,制作最美味最廉价的美食,让身边的她吃成小花猫。