红烧排骨+土豆胡萝卜美味好吃的做法大全,红烧排骨+土豆胡萝卜做法图解 厨艺录 红烧 1.55W 大中小设置文字大小 周末必做,隔壁小孩都馋哭啦^_^ 用料 排骨 500g 土豆🥔 1个 胡萝卜🥕 1根 葱段 若干 姜 3片 蒜 4瓣 冰糖 10g 八角 2个 花椒 5粒 酱油 勺 盐 适量 红烧排骨+土豆胡萝卜的做法 第一步忘了拍照:新鲜肋排凉水下锅,去血沫;锅中放油,加入冰糖,小火,熬化 如图,冰糖熬化啦 放入葱姜蒜、大料花椒和提前焯过水的排骨 排骨翻炒至两面金黄 加入胡萝卜🥕和土豆🥔 加入酱油,翻炒 加入热水♨️开炖 最后收汁儿,加入适量盐巴,装盘,撒两根香菜点缀,开吃啦~ 小贴士焯排骨的时候一定要凉水下锅哦^_^ TAG标签:红烧 土豆 胡萝卜 排骨 #