红烧臭桂鱼美味好吃的做法大全,红烧臭桂鱼做法图解 如何做红烧臭桂鱼最美味 厨艺录 红烧 3.07W 大中小设置文字大小 用料 桂鱼 1条 姜 5片 盐 1克 生抽 2勺 老抽 2勺 料酒 2勺 糖 2克 大蒜 8瓣 红椒 1个 葱 半根 红烧臭桂鱼的做法 因为第一次发图,所以只有手机里的成品存图,并没有详细的步骤,我买的是腌渍好的成品臭桂鱼,洗净,把水分擦干,鱼两面煎至金黄,依次放入生姜、大葱、蒜瓣、干红辣椒,八角一粒,滴入料酒,老抽,一小勺白糖,倒入适量的水!盖上锅盖煮至水开转小火慢满烧至入味,起锅前加入一点点盐,鸡精,放入青红辣椒各一个配色!再大火收汁!装盘即可,撒上一把小葱花做点缀! TAG标签:红烧臭桂鱼 桂鱼 好吃 红烧 #