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简单易学的小美~红烧笋干美食做法

小美~红烧笋干的做法步骤图,怎么做好吃

喜欢吃各种笋
竹笋、春笋、冬笋,笋干…….
发现没有肉的笋干也很好吃

用料  

泡好的笋干 400克
菜籽油 25-30克
生抽 20克
红烧酱油 20克
冰糖 10-15克
蚝油 10克
50克
2克

小美~红烧笋干的做法  

  1. 笋干先泡个2天,夏季多换水;

    小美~红烧笋干的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 泡好后用小美,1小时/100度/反转小勺,煮好在锅里等自然冷却;

    小美~红烧笋干的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 冷却后出来洗干净,装净水冰箱冷藏,可以吃一周;

    小美~红烧笋干的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 主锅依次加入油、生抽、红烧酱油、蚝油、冰糖、盐和水;

    小美~红烧笋干的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 盖上主锅盖,设置12分钟/varoma/反转小勺,出锅装盘趁热享用。

    小美~红烧笋干的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

1、菜籽油可以用猪油代替;
2、盐也可以不放的,水一定要放。