干锅

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用料  

肉片
菜花
包菜
甜不辣
麻椒,辣椒,大料,八角,黄豆酱,跳车辣椒酱 都适量

干锅羊肉片的做法  

  1. 所有材料过水

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  2. 油热下调料

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  3. 加黄豆酱,天车辣椒酱

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  4. 加水搅和匀

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  5. 下羊肉,菜翻炒

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  6. 翻炒匀,靠干汁

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  7. 出锅来吃

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