酷暑必备!清爽Q弹!超低卡冷饮!——牛奶桃胶美味好吃的做法大全,酷暑必备!清爽Q弹!超低卡冷饮!——牛奶桃胶做法图解
小长假最后一天,估计童鞋们吃喝玩耍也是差不多了:
连着两天各种胡吃海喝?燥!
太阳底下各种暴走?燥!
熬夜看欧洲杯?燥!
这种时候就应该把自己扔进冰镇冷饮中,好好的降暑去燥,一身舒坦啊!
但是!酷夏又是最需要保持身材的时候,有人说天天看硬派,句句透漏着“糖+脂肪=长肉狂魔!”
吃冷饮甜品?还是歇菜吧……
且慢,咱们说添加糖不好,可没说过就要和美味甜品冷饮say byebye~
有姿势,让你不单能美美的吃上爽口去燥冷饮,而且压根不用担心会长胖的问题哦 ~(~▽~~)
所以今天要给大家介绍的,就是这么一款口感超赞,热量超低的祛暑胜品——牛奶桃胶!
桃胶,是桃树的树皮中分泌出的树脂,干燥后呈结晶石状,似琥珀;用清水浸泡后可泡发变软。含有碳水、蛋白质、脂肪和植物胶原蛋白 ,被认为有清血脂、缓解压力、抗皱美容的作用。某宝某东上都有= =
用料
桃胶 | 10g/人 |
脱脂奶 | 200~250ml |
代糖 | 适量 |
酷暑必备!清爽Q弹!超低卡冷饮!——牛奶桃胶的做法
泡发桃胶:桃胶10克(大约五六粒),放碗里加满清水,泡大约6-8小时(我泡了一宿),用手捏下,没有硬芯即可,然后用清水冲洗,去除杂质
炖桃胶:清水炖桃胶,小火慢炖,大约1.5小时
加牛奶:将炖好的桃胶放入脱脂奶中,或者把脱脂奶加入桃胶中,加一点代糖调味,完工~
小贴士
❶ 桃胶泡发后量很大的, 一般一份人10克桃胶,千万别一下子泡出一脸盆的量,吃不完浪费呀>.<
❷ 冰镇下口感更好,代糖建议凉后加,用木糖醇口感更清凉。
冰镇好的桃胶牛奶,桃胶口感QQ弹弹,有布丁的即视感~
配上牛奶的奶香,丝滑爽口,尝一口,简直不能更清爽!
另外,热量来源只有一丢丢的脱脂牛奶、小桃胶和代糖,热量不要太低!
做好一大份存在冰箱:酷暑难熬,下午茶来一份;辛辛苦苦锻炼完,没胃口进食来上一碗,降热去燥,清爽一夏!
最后,夏天这么热,乃们有没有独家自创的降暑甜品,不要一个人独享,赶紧拿出来分享给小伙伴们吧!分享地址👉